Cuisine, santé, bonheur

Un régal pour les yeux et la bouche avec plus de 100 recettes délicieuses et saines

Oprah Winfrey le dit elle-même : elle a toujours eu un rapport compliqué à la nourriture, à la fois source de plaisir et de réconfort, mais aussi cause d’une lutte permanente contre son poids. Dans Cuisine, santé, bonheur, Oprah partage les recettes qui lui ont permis, enfin, de savourer la nourriture sans avoir rien à redouter pour sa ligne. À travers des plats créés et préparés aux côtés de ses chefs favoris, entremêlés d’écrits personnels et de souvenirs, ce livre de cuisine nous plonge dans les coulisses de la vie — et de l’art culinaire — de cette femme exceptionnelle. Vous y trouverez les recettes préférées d’Oprah, qu’elle prépare pour ses amis et sa famille : délicieuses, saines et faciles à réaliser. Du plaisir simple procuré par un poulet rôti ou un chili de dinde à la fraîcheur d’une salade de tomates ou d’un sorbet à la fraise, ce livre rappelle ce que doit être la nourriture : un rituel à partager et une célébration de la vie. En bonus, toutes les recettes indiquent les SmartPoints de Weight Watchers®, aidant chacun à mieux évaluer et gérer ses propres habitudes alimentaires.