- 70 Recettes
- Des idées de menus
- Une introduction détaillée pour s’organiser en cuisine
Grand déjeuner familial, pique-nique de vacances ou apéritif dînatoire…vous allez être 10, 20 ou 30 à table. Pas de panique ! Grandes tablées vous aide à vous organiser et vous propose des recettes simples et délicieuses pour toutes les occasions.
Rillettes de saumon, Mini-burgers, Rôti de boeuf en croûte de sel, Tourte à la viande, tomates cerise et mozzarella, Saumon teriyaki, Pot-au-feu de canard et polenta crémeuse, Cake salé, Clafoutis aux cerises et à la vanille, Tiramisu géant…
Des conseils pratiques pour s’organiser au mieux, ne pas perdre de temps et profiter pleinement de ses invités : plats à préparer à l’avance – préparation de dernière minute – quantités à prévoir pour chaque personne…