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Le guide du barbecue Napoléon

PAR Ted Reader

$5.99

ÉTAT : Très bon état

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«Un des maîtres du gril les plus originaux.»
– Steven Raichlen, auteur, The Barbecue Bible

«Intelligent… contagieux… absolument délicieux… le spécialiste du barbecue estival.»
– Magazine Bon Appétit

«Ted Reader est le maître incontesté et le plus fou du barbecue.»
– Magazine GQ

«Le chef Ted Reader est incomparable!»
– Tyler Stewart, The Barenaked Ladies

«C’est le chef le plus extraordinaire du Canada pour la cuisine en plein air.»
– Magazine Homefront

«Cuisiner au gril et se relaxer ne seraient pas pareils sans l’attachante personnalité de Teddy Reader au centre de tout ça ; il est franchemet génial!»
– Greg Cosway, beerfestival.ca

«Ted est un véritable artiste. Son canevas est le gril…»
– John Derringer, animateur matinal à la station Q107, Corus Entertainment

Date de parution

Mars 2011

Éditeur

Broquet

Sujet

Cuisine

Pages

296

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