
L’antichambre de l’enfer
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ÉTAT : Très bon état
En inventaire
«Un des maîtres du gril les plus originaux.»
– Steven Raichlen, auteur, The Barbecue Bible
«Intelligent… contagieux… absolument délicieux… le spécialiste du barbecue estival.»
– Magazine Bon Appétit
«Ted Reader est le maître incontesté et le plus fou du barbecue.»
– Magazine GQ
«Le chef Ted Reader est incomparable!»
– Tyler Stewart, The Barenaked Ladies
«C’est le chef le plus extraordinaire du Canada pour la cuisine en plein air.»
– Magazine Homefront
«Cuisiner au gril et se relaxer ne seraient pas pareils sans l’attachante personnalité de Teddy Reader au centre de tout ça ; il est franchemet génial!»
– Greg Cosway, beerfestival.ca
«Ted est un véritable artiste. Son canevas est le gril…»
– John Derringer, animateur matinal à la station Q107, Corus Entertainment
Date de parution
Mars 2011
Éditeur
Broquet
Sujet
Cuisine
Pages
296
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