Au Québec, les gens ont plutôt la dent sucrée. Malgré cela, l’alimentation santé a pris une place importante au moment de la préparation des repas. Alors, quoi de mieux que de cuisiner des plats appétissants qui ressemblent à s’y méprendre à des desserts ?
Surprise ! Ce n’est pas un dessert ! est l’ouvrage idéal pour les amateurs de cuisine originale et festive, ainsi que pour les palais capricieux des petits comme des grands. Il propose, avec une quarantaine de recettes de soupes, de salades, d’amuse-bouches, de pâtes, de volailles, de poissons et de viandes, une façon amusante de présenter de bons repas que l’on croirait sucrés, mais qui sont salés. Que diriez-vous de manger un pâté chinois qui a l’air d’un gâteau aux carottes ?
Surprise ! Ce n’est pas un dessert ! est pour ceux qui aiment recevoir et offrir l’éclat d’une table en fête ou tout simplement cuisiner délicieux, santé et original…Alors, gâteau aux carottes ou pâté chinois ?