Un ouvrage majeur, une référence et un guide pratique pour tous ceux et celles qui désirent amorcer un virage santé. Dans ce livre lumineux où la famille est à l'honneur, vous vous familiariserez avec les grands principes - à commencer par une saine alimentation - qui permettent de maintenir non seulement sa santé, mais aussi de faire reculer la maladie, y compris des conditions graves et prétendument irréversibles.

Pour aller plus loin sur la voie du mieux-être, vous y découvrirez également de nombreuses avenues à explorer ainsi qu'une centaine de recettes saines et savoureuses qui plairont aux petits comme aux grands.

Enfin, vous y trouverez une foule de références scientifiques et de nombreux textes de professionnels du secteur de la santé et de domaines connexes.

Enfin ! un guide complet qui présente :

• les causes peuvent engendrer les maladies les plus diverses ;
• les fondements d'une alimentation favorisant la santé ;
• les étapes à suivre pour adopter un mode de vie saine ;
• des listes détaillées d'aliments permis ou proscrits ;
• les recommandations de divers professionnels ;
• plus de 100 recettes savoureuses sans gluten, sans produits laitiers, sans soja ni sucres raffinés.

Auteur

Nathalie Champoux

Éditeur

FIDES

ISBN

9782762140293

Langue

français

Année de publication

2017

Catégorie

Cuisine, Santé

Couverture

Couverture souple

Format

Grand

Nombre de pages

445

Condition

Très bon état