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Plenty...La suite : Plus de 150 recettes végétariennes qui plairont à tous

En rupture d'inventaire
YOTAM OTTOLENGHI, l'un des chefs les plus allumés et les plus appréciés de la planète, nous présente la suite de Plenty. Dans ce second livre consacré aux plats végétariens, très attendu, il nous propose plus de 150 recettes, des salades spectaculaires aux desserts divins, en passant par les plats principaux consistants. Avec son approche originale, le chef anglais d'origine israélienne magnifie les légumes pour proposer des assiettes débordantes de saveurs et de couleurs. Voilà un livre indispensable pour les végétariens, mais aussi pour tous ceux qui aiment se régaler.
Auteur
Yotam Ottolenghi
Éditeur
ROGERS
ISBN
9780888967220
Langue
français
Année de publication
2015
Catégorie
Cuisine
Nombre de pages
339
Condition
Très bon état