Sillonnez les plus belles régions viticoles de l'Amérique du Nord !

Laissez-vous inspirer par 50 circuits de rêve aux multiples saveurs menant à la découverte des vignobles du Canada, des États-Unis et du Mexique.

Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les moments inoubliables à vivre, propose des expériences gustatives étonnantes à faire et lève le voile sur les principaux vignobles et cépages à découvrir. Dégustations de grands crus dans les régions californiennes de Paso Robles et de Sonoma; initiations aux vins biologiques de la Nouvelle-Écosse et aux vins de glace de la péninsule du Niagara et du Québec; explorations de terroirs viticoles émergents comme la Verde Vallley en Arizona ou la vallée du fleuve Fraser en Colombie-Britannique; essais de nectars issus des sols des environs d'Aguascalientes au Mexique; rencontres avec des vignerons passionnés dans le Prince Edward County ontarien, la vallée de l'Okanagan et les États de Washington, de l'Oregon et du Vermont ; tournées des vignobles urbains de Manhattan, Brooklyn et la baie de San Francisco; expéditions combinant visites de plantations viticoles avec activités de plein air au Colorado, spectacles musicaux au Texas et balades en montgolfière dans la vallée de Napa; road trip sur les routes des vins des États mexicains de Baja California, Coahuila et Querétaro : c'est tout cela et bien plus encore que vous propose cet album magnifique.

Routes des vins en Amérique du Nord - 50 itinéraires de rêve, un livre pour vous évader, une boîte à outils pour imaginer votre prochain périple !

Auteur

Nathalie Richard

Éditeur

Ulysse

ISBN

9782765860846

Langue

français

Année de publication

2022

Catégorie

Géographie

Couverture

Couverture souple

Format

Grand

Nombre de pages

203

Condition

Très bon état