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Art Food : L'histoire de l'art en cuisine

En rupture d'inventaire
La rencontre insolite de deux arts Comment la nourriture a-t-elle été décrite dans l'histoire de l'art ? Pourquoi Vélasquez, Picasso, Vuillard ou Andy Warhol se sont-ils intéressés à ce sujet ? Qu'est-ce qui se cache derrière des scènes de marché, des buffets servis, une botte d'asperges, un repas de famille ou une boîte de soupe ? Tout ! Parce que la représentation de l'alimentation est incontestablement liée à l'histoire des hommes, toutes ces images racontent en réalité notre rapport au monde. Avec humour, Art food se propose donc de faire le lien entre la peinture et la nourriture, entre le regard et les saveurs. Tout à la fois livre de cuisine et livre d'art, Art food présente de manière ludique une lecture des chefs-d'oeuvre absolus de l'histoire de l'art et 32 recettes faciles et gourmandes inspirées des tableaux de ces grands maîtres. Avec Art food, l'art nous nourrit au propre comme au figuré !
Auteur
Nathalie Mandel, Valérie Abécassis
Éditeur
MARTINIÈRE
ISBN
9782732447438
Langue
français
Année de publication
2011
Catégorie
Art, Cuisine
Nombre de pages
143
Condition
Très bon état