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Le grand mythe du cholestérol : La vérité sur les gras, les sucres, l'inflammation et les statines

En rupture d'inventaire
Le cholestérol n'est pas un facteur de risque des maladies cardio-vasculaires (MCV). C'est ce que démontrent les auteurs qui se basent sur une enquête menée par Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS, qui a révélé l'imposture entourant les traitements médicaux anticholestérol et la désinformation orchestrée par l'industrie pharmaceutique. Ils dévoilent ainsi comment le cholestérol a été érigé en problème de santé publique et l'inutilité des traitements préconisés, particulièrement les statices. Alors comment lutter contre les MCV ? En s'attaquant à leur véritable origine : les sucres, qui causent inflammation et stress oxydatif. L'ouvrage propose un programme de rééquilibrage basé sur l'alimentation, la relaxation et une meilleure hygiène de vie.
Auteur
Jonny Bowden, Stephen T. Sinatra
Éditeur
Édito
ISBN
9782924402245
Langue
français
Année de publication
2014
Catégorie
Santé
Nombre de pages
368
Condition
Très bon état