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The 30-Minute Mediterranean Diet Cookbook

En rupture d'inventaire

Bowls of pasta and whole grains, sweet and seasonal fruits, roasted vegetables, abundant seafood, slices of whole-grain crusty bread dipped into olive oil, and even a glass of wine - the Mediterranean way of eating is alifestyle with long-term health benefits, not your typical fad diet. 

Adapting this centuries-old lifestyle for the modern table, culinary duo Serena Ball and Deanna Segrave-Daly, both registered dietitians, serve up classic Mediterranean recipes that are table-ready in 3O minutes or less. With easy-to-find ingredients and quick prep and cook times, The 30-Minute Mediterranean Diet Cookbook offers all ofthe benefits of this fulflling and nutritious diet on a timetable that suits your schedule. 

MEDITERRANENAN DIET BASICS, including a full overview of the diet and its benefits, plus helpful guidance on foods to stock up on and foods to limit. 

30-MINUTE MEALS that use convenient ingredients in 30 minutes or less and are ready to serve. 

101 RECIPES forbreakfast, lunch, dinner, dessert, and sides, organized by ingredient for quick reference.

RECIPES INCLUDE: 
ITALIAN BREAKFAST BRUSCHETTA 
BARLEY RISOTTO WITH PARMESEAN 
ROASTED ASPARAGUS CAPRESE PASTA
GORGONZOLA SWEET POTATO BURGERS
HONEY ALMOND-CRUSTED CHICKEN TENDERS
ROASTED ORANGE RICE PUDDING, AND MUCH MORE! 

Auteur
Deanna Segrave-Daly, Serena Ball
Éditeur
ROCKRIDGE
ISBN
9781641520935
Langue
anglais
Année de publication
2018
Catégorie
Cuisine, Livre anglais, Santé
Couverture
Couverture souple
Format
Grand
Nombre de pages
196
Condition
Très bon état