47 fiches de dégustation
«pour s’inviter dans l’atelier»
47 dates, événements, sorties,
rencontres, lancements
47 bouquets d’arômes, du Japon
à Saint-Gédéon
47 instantanés pour «graviter autour»
et «respirer avec» la nourriture
47 formes poétiques au goût du jour
47 études de lettres et de papilles pour
«trouver un accord»
47 coups de foudre sur la langue
47 révélations de table
L’expérience s’annonce unique – nourrie d’humour, de sagesse et de partage. Un livre destiné au lecteur qui adore la prochaine saveur.