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Couverture de Saisons : La table végane

Saisons : La table végane

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Créer, rassembler, nourrir

« Renouer avec l'art de la table. Cuisiner de façon consciente, en suivant le rythme des saisons. Accueillir parents et amis dans une ambiance sereine. Trouver beauté et inspiration dans les petites choses de la vie, jour après jour… Pour nous, c'est prendre le temps de vivre. »

En fondant Meadow & Land, la photographe Chloé Crane-Leroux, la chef Julie Zyromski et l'artiste céramiste Trudy Crane se sont donné pour objectif de rendre la cuisine végane accessible à tous. Mission accomplie avec Saisons, le tout premier livre du trio de Montréalaises. Au menu : 101 recettes fraîches, savoureuses, actuelles, qui sauront plaire aux adeptes du mode de vie végane comme à tous ceux qui s'intéressent à l'alimentation responsable. Avec en prime des astuces pour cuisiner sans produits animaux et une foule d'idées inspirées de la nature pour mettre la table avec style et simplicité.

Auteur
Collectif
Éditeur
PRESSE
ISBN
9782897056520
Langue
français
Année de publication
2017
Catégorie
Cuisine
Couverture
Couverture rigide
Format
Grand
Nombre de pages
245
État sélectionné
Très bon état

Disponibilité - Boutique en ligne : 1