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Cuisinez! : 275 recettes pour célébrer les aliments de la terre à la table
Avec la multitude d'ingrédients qui sont offerts sur le marché et toutes les récentes découvertes en matière d'alimentation, pas étonnant qu'on ne sache plus quoi mettre dans son assiette! Dans un grand souci de simplicité. Les diététistes du Canada ont conçu 275 recettes santé qui vous mettront l'eau à la bouche. Accompagnées de conseils pour bien choisir vos aliments, d'une foule d'informations sur les vertus des ingrédients que vous utilisez régulièrement et d'idées pour varier vos plats en un tour de main, ces recettes vous donneront envie de mordre à pleines dents dans les menus de tous les jours. De la gaufre fumante du déjeuner au canard à l'orange du repas du soir, du risotto aux champignons en accompagnement à la tartelette citrouille-amandes pour le dessert, vous concocterez des repas nutritifs et savoureux. En plus, chaque recette comprend une analyse nutritionnelle pour vous aider à planifier vos repas. Que vous ayez envie de nouveauté ou des saveurs d'antan, vous trouverez dans ce livre de quoi ravir vos papilles tout en prenant soin de votre santé!
- Auteur
- Mary Sue Waisman
- Éditeur
- HOMME
- ISBN
- 9782761929882
- Langue
- français
- Année de publication
- 2011
- Catégorie
- Santé, Cuisine
- Couverture
- Couverture souple
- Format
- Grand
- Nombre de pages
- 390
- État sélectionné
- Très bon état