Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez, par nécessité, éliminer de vos assiettes l'huile, le beurre, la crème etc. ? Ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous propose plus de 50 r...

Les soirs de semaine, faut que ça roule : après avoir affronté la circulation, supervisé les devoirs des enfants, géré de nouvelles crises, il faut faire face au menu ! Hummm. Comment préparer des repas sains, rapidement, sans se casser la tê...

Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l’occasion de démystifier le vaste éventail de produits offerts et, sur...

Une alimentation saine est essentielle à tous les patients qui se remettent d'un cancer, car elle leur permet de mieux supporter les traitements et de jouir d'une meilleure qualité de vie. Cet ouvrage favorisera la réussite du plan thérapeutique ...

La cuisine japonaise est d'une merveilleuse simplicité. Son goût unique et raffiné la distingue des autres cuisines du monde. Au Japon, les aliments sont appréciées pour leurs qualités intrinsèques, sans être agrémentés de sauces épaisses,...

Quel lien existe-t-il entre la fraise et l'ananas ? Entre la menthe et le sauvignon blanc ? Entre la barrique de chêne et la viande rouge grillée ? Entre le thym et l'agneau ? Entre le romarin et le muscat ? François Chartier, qui consacre depu...

Bien manger n'aura jamais été aussi facile et agréable. Les résultats vous épateront ! Découvrez : 21 menus santé SAVOUREUX qui se préparent en moins de 30 minutes les quatre actions incontournables pour cuisiner rapidement ...

Des recettes sans sucre ajouté, simples comme bonjour, remplies de vrais ingrédients et follement délicieuses ? Non...Ouiiii ! C'est ça, la magie Labriski ! Inspirée plus que jamais, Madame Labriski déclare fièrement la guerre au sucre raff...

Inspirée par une grande tradition japonaise qui compte de plus en plus d'adeptes en Occident, Valérie Lévesque a carrément repensé la façon de préparer le lunch de tous les membres de la famille ! Dans ce livre, elle vous apprend à adapter...

Ce livre est beaucoup plus qu'un guide sur l'alimentation des enfants ! Martin Allard explique quoi manger pour avoir une meilleure énergie, développer la mémoire et la concentration, accroître la performance scolaire et sportive, gérer le stres...

Comprendre les signaux de la faim et de la satiété est essentiel pour qui veut améliorer ses habitudes alimentaires. Quels sont les facteurs qui entraînent des variations d’appétit ? Dans cet ouvrage solidement documenté, Cynthia Marcotte met...

Ce livre est une invitation au voyage. Il vous fera perdre un peu de temps, mais ce sera pour une bonne cause, dans un esprit de gourmandise et de partage. Ce livre vous donnera envie de réunir vos proches autour d'une table pour célébrer l'un des...