Recettes de délices vapeur asiatiques : dim sum et autres bouchées vapeur, papillotes, légumes vapeur, plats familiaux, boules de coco......

Après le succès retentissant de Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides , sans doute le livre le plus prescrit par les médecins du Québec en 2018, voici Perdre du poids en mangeant du gras Tome 2 :...

À mi-chemin entre le manuel de techniques et le livre de recettes, Steven Raichlen propose un ouvrage convivial qui invite les hommes à se mettre aux fourneaux et à découvrir les rudiments de la cuisine: comment choisir les bons ustensiles; quell...

Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifian...

Rien de mieux, pour conserver ses facultés cognitives le plus longtemps possible, que de consommer des superaliments mémoire. Sélectionnés au nombre de 20 par les deux auteurs nutritionnistes, ils contiennent de nombreux nutriments et sont des so...

Apprenez comment faire la cuisson au barbecue de la façon méridionale et apprenez aussi tout ce qu'il y a à savoir pour faire la cuisson sur le gril et sur planche de bois, de celui dont l'enthousiasme pour le gril lui a valu l'appellation de «co...

Pas de couteaux coupants, pas de cuisson sur les éléments, pas de petits appareils électriques, toutes les recettes illustrées. Enfin des recettes créées sur mesure pour vos marmitons ! Des quantités faciles à manier, des instruments et ap...

Plus de 220 recettes à la mijoteuse qui fondent dans la bouche et que vous pouvez préparer en un tournemain. Avec plus de 900 magnifiques photos couleur....

La confection de petits gâteaux est toujours une expérience agréable et gratifiante, non seulement pour les bienfaits de la cuisine maison, mais surtout pour ceux qui se délecteront des fruits de votre labeur. Ce livre vous offre : plus de 100...

Un des incontournables de l'été - l'emblématique hamburger - jaillit du barbecue avec fierté grâce aux interprétations tout à fait uniques que fait le chef Ted Reader de la façon de préparer et d'apprécier les hamburgers. Avec plus de 100 r...

La passion de Louis-François Marcotte, c’est la cuisine. Et un peu la chasse et la pêche, les rencontres à la terrasse d’un café, les marchés exotiques, les mijotés de son enfance, les soirées seul avec son chien à regarder la télé. Son...

Grâce à Cru express , le régime cru dévoile des facettes qu’on ne lui connaissait pas. Il se fait accessible, simple et rapide. Cru express vous offre : • 100 recettes craquantes et débordantes de saveur pour vos collations et vos repas. ...